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餐廳服務員教師 周艷玲

發布時間:2020-05-12    瀏覽:1038

個人信息

姓名:周艷玲

工作經歷

本人的主要工作經歷、競賽經歷、科研成果、專利等

1992.08—1999.07在新都區柏水中學任語文教師

1999.08至今在成都市現代制造職業技術學校任旅游專業教師

競賽經歷:

自己參賽取得市、區多項競賽一、二等獎。指導師生參加省、市職業院校旅游類專業技能競賽,多次獲特等、一等獎,個人獲優秀指導教師獎,包含餐飲服務、客房服務、前廳服務、茶藝、景區講解等項目。多次被聘請擔任成都市中等職業學校抽考型技能競賽評委,曾擔任2014年四川省中等職業學校學生技能大賽裁判,2018年遂寧市中職教育師生技能大賽裁判。

科研成果:

課題:主研市級課題《在中高職銜接背景下中職學校旅游類專業人才培養模式研究》,參研市級課題《成都市中職學校旅游專業核心實訓課程開發》。論文:撰寫的論文《無處不在的美》《社會是生活的課堂》等獲國家、省、市各級獎項。教材:擔任中高職銜接教材《旅游概論》副主編,參編中職實訓教材《餐飲服務綜合實訓》《茶藝實訓教程》等。

職業資格:

先后取得高級餐廳服務員、高級茶藝師職業資格證書,餐廳、客房服務員、茶藝師職業考評員資格證書、四川省職業技能競賽裁判員證書等。

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